新华区食药监局春节严查年夜饭 保障群众饮食安全

　　1月21日，沧州市新华区食品药品监督管理局对辖区申请承办年夜饭的餐饮单位进行检查。春节将至，该局对春节不停业的餐饮服务单位实行备案制度和餐饮服务食品安全承诺制度，并对采购、索证索票、留样、添加剂的使用及保管进行严格要求，确保群众度过一个安全、和谐的春节。通讯员李更生摄

关键词：新华区,年夜饭,饮食安全