5月24日，沧州市召开市政府食安委全体会议，传达学习贯彻省政府食安委全体会议精神，总结2020年全市食品安全工作，研究部署今年重点任务。受市长梅世彤委托，市委常委、常务副市长和春军出席并讲话。副市长张文阁主持会议。
会议审议了《沧州市2021年食品安全重点工作安排》，听取了市农业农村局关于全市农产品质量安全监管和食用农产品专项整治“百日攻坚”行动进展情况的汇报，市公安局、市卫健委、市教育局、沧州海关分别结合自身工作作了典型发言。
会议指出，食品安全是人民群众最关心的切身利益问题，无论是“米袋子”“菜篮子”，还是“饭桌子”，都关系到每个人的身体健康和生命安全，都关系到社会大局的和谐稳定。各级各部门要提高政治站位，进一步增强做好食品安全工作的责任感和使命感，齐心协力、苦干实干，全力以赴解决好食品安全领域突出问题，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”，为加快建设经济强市、美丽沧州奠定更加坚实的基础。
会议强调，要立足于“防”，狠抓源头治理不放松。按照市委书记王景武提出的“发挥大数据云平台作用，建立可追溯食品安全体系”的工作要求，充分利用现代科技手段，尽早实现养殖、屠宰、运输、市场流通各环节可追溯、可倒查；要分产业大力推动现代农业园区、“菜篮子”大县、水产健康养殖示范县整产业、整建制实施标准化生产，建立健全标准体系，从源头上确保食品质量安全。要聚焦于“管”，坚持监管覆盖不失位。继续扎实开展好“百日攻坚”行动，重点实施好食品产业壮大提升等九项攻坚行动，以案促教、以案促改、以案促治、以案促建，对各类案件线索紧盯不放、“一网打尽”，彻底消除各类问题和隐患。要贯穿于“严”，打击违法犯罪不手软。严查重点领域和区域违法行为，下狠手、出重拳，监管要严、处置要严、管控要严，推动食品安全领域问题整治向纵深开展。要着眼于“实”，做到齐抓共管不松劲。市食安委成员单位要严格落实“党政同责、一岗双责、权责一致、齐抓共管”要求，牢固树立“一盘棋”思想，各司其职、各负其责，针对群众反映强烈的烦心事，采取更有针对性、更管用、更务实的举措，在持续解决问题中不断提升食品安全水平，切实构筑起食品安全的严密防线。（来源：沧州日报 记者 郭震）
