连日来，位于任丘的畅利面业有限公司每天都开足马力生产。记者在车间里看到，工人们熟练地操作着设备，一袋袋面粉通过输送带传入库房，等待着发往各个批发商销售点。企业负责人刘国威介绍，为满足疫情防控和春节期间群众的生活需要，企业目前日面粉加工能力达500吨，比之前提高了200吨。
据介绍，目前，我市(河北沧州)各个粮油企业均已开足马力生产，保障粮油市场的供应充足。沧州富强油脂有限责任公司位于新华区，一个月之前，企业的40余名员工就开始两班倒。“企业每天粮油产量100多吨，目前已储备食用油近3000吨，每天投入沧州市场五六十吨。”企业负责人吴辉说，他们已经做好充足准备，切实保障粮油供应。
市粮食和物资储备局相关负责人介绍，目前我市规模以上面粉加工企业40家，小麦日加工能力1.5万吨；油脂加工企业4家，日加工能力1500吨。在完全满足本市居民供应的同时，还有一部分可以销往京津等地。目前，全市安排了覆盖所有乡镇的200家应急供应网点，安排应急储运单位3家，储存能力达8万吨，为全市粮油供应提供坚实保障。
据悉，我市有关部门将密切关注粮油市场动态，加大监测频率和力度，全面掌握重点企业、超市、批发市场、农贸市场等粮油库存、销量、价格等情况，做好加工、运输、配送、供应等环节有效衔接，确保粮油供应不脱销、不断档。（记者 刘杰 通讯员 张维华）
