陈红海和陈素美小两口把烤鸭店经营的有声有色。左书忠 摄
长城网沧州讯(记者段永亮 通讯员左书忠)在沧州献县东升路鸿盛家园东大门北侧,有一个“乐寿御坊”的烤鸭店,店主是一对80后小夫妻,两人从做“北京烤鸭”开始创业,凭着老实踏实的品质和付出的努力,两三年就在县城闯出了小名气。
今年36岁的陈红海和妻子陈素美都是献县商林乡大南邵村人。陈红海初中毕业后,先后打工,一直有个创业梦。2016年,一个偶然的机会,一个跟“乐寿鸭业”有业务往来的朋友告诉陈红海,可以在县城开个店铺,专门做烤鸭。陈红海抱着试试看的心态,考察了一下县城的市场,发现有潜力。
陈红海正在自己的烤鸭店里忙碌着。左书忠 摄
说干就干,他在“乐寿御坊”的直营店学了烤鸭技术,又盘下了鸿盛家园附近的店铺,认认真真开起了烤鸭店。“烤鸭店一开张就很火爆,深受远近居民的喜爱,销量也逐年攀升。”陈红海说,自己和妻子忙不过来,就雇了一个小师傅帮忙。
“自己在县城开这家店,投入不算多,一天从卖第9只就可以赚钱了,每逢重大节日,超100只是常事,周末50只左右,最淡季的时候也在二三十只。”陈红海谦虚地说。
说到当初选择创业项目,颇有感触陈红海说:“选创业项目一定与有实力的企业合作,乐寿是全国最大的烤鸭坯生产企业,产品品质稳定,原料供应有保障,让我们踏实放心。”他自己这个“乐寿御坊”的加盟店,几年下来就在县城买了两套楼房,两个孩子也接到县城上学。
陈红海说,现在通过开烤鸭店圆了自己的创业梦,如果有同样创业梦想的人,自己都会毫不保留地传授经验、技术,教授致富的“秘诀”。