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去沧州博物馆赏古燕国的食文化

来源: 沧州日报  作者:鲁萍
2018-07-12 10:43:38
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  赏传统饮食文化,习古时餐饮礼仪。7月15日至8月31日,带孩子来沧州博物馆观看《燕都宴飨——舌尖上的燕国》展吧。

  周代,随着社会安定与生产进步,人们在满足温饱的前提下,对食物的追求已从“维系生命”转向“享受生活”,巨大的社会需求不断推进食品加工的技术进步与就餐方式的花样翻新。西周是崇尚礼仪的社会,为了规范人们的行为准则,抑制人性的过度贪婪,崇尚人伦之道与精神之美的宴飨之礼应运而生。这次展出展示面积520平方米,展示青铜文物35件。孩子们可以通过食物原料、食物烹饪、饮食习惯、宴飨之礼、宴飨活动、饮食器具六个单元,全面了解燕国的宴飨文化,领略周礼的规则和人们内在的道德风范。

关键词:沧州,博物馆责任编辑:龚磊

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