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夏季多吃西瓜 6类人要少吃

来源: 美食天下  作者:
2018-06-12 11:08:28
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  炎炎夏日,西瓜算得上是最受欢迎的纯天然“饮料”了。而且在夏季吃冰镇的西瓜是一件非常爽的事情,但有6种人是不适合吃西瓜的,一定要注意啦!

  肠胃虚寒的人

  由于西瓜属于“生冷食品”,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。

  感冒初期

  感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧,但它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。

  体质弱、易累、怕冷的人

  西瓜性味偏寒,以上人群体质虚寒、阳气弱,多吃更会“寒上加寒”。

  肾功能不全的人

  这类人排出体内水分的功能大大降低,常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。

  糖尿病人

  西瓜含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。而且尽量不要在饭后吃,否则加重胰腺负担,最宜在两餐之间食用。

  高龄老人

  人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜容易引起脾胃损伤。

西瓜汁

  其实,以上人群并非一点西瓜不能吃,只需掌握正确吃法:绝对不能吃冰镇的,贮藏时,可放在冰箱冷藏室的最下层(温度大约是8-10℃),拿出后在室温下放置一会再吃,此时口味最好;每次吃的量不要超过一两块,而且要慢慢地吃;吃西瓜时,多吃西瓜靠皮的位置,它比瓜瓤的营养还高,所以,尽量啃得干净一些;最好在立秋之前吃,立秋后天气寒凉,体质较寒的人不宜食用。

  另外,用西瓜皮和紫菜、虾仁一起烧汤,能起到冬瓜、丝瓜的作用,有利于清暑湿,也可以和绿茶一起泡水喝,解渴效果更佳。

关键词:夏天,西瓜责任编辑:龚磊