长城网·冀云客户端讯（记者 董肖飞 通讯员 张天宇）随着种植结构的优化和管理技术的成熟，沧州市蔬菜品种日趋丰富，蔬菜产业发展形势较好，综合产能和供给能力不断提高。今年前三季度，全市蔬菜及食用菌播种面积66.2万亩，同比增长4%，产量214.4万吨，增长3.9%。面积增速和产量增速分别高于去年同期2.8、2.2个百分点。
从品类看，各类蔬菜发展特点明显。瓜菜类蔬菜稳定增长。瓜菜类蔬菜作为全市蔬菜生产的主要供给品种之一，前三季度总产量占全市蔬菜及食用菌总产量的48.5%，播种面积和产量分别增长3.1%和3.5%。其中，黄瓜作为全市种植规模最大的品种，播种面积18.5万亩，增长3%，产量103.2万吨，增长3.4%。叶菜类蔬菜扩面增产。叶菜生长周期短、销售渠道宽、经济效益高，深受广大菜农的喜爱。前三季度全市叶菜类播种面积4万亩，增长4.2%；产量12.9万吨，增长4%。芹菜、油菜、菠菜的播种面积和产量均增加，播种面积增速分别为5.4%、8.3%和1.7%，产量增速分别为5.3%、6%和1.7%。食用菌生产规模扩大。随着全市农产品生产结构的进一步优化，食用菌生产发展加快，前三季度全市食用菌产量增长13.4%。全市共有13个县种植食用菌，其中献县食用菌种植的规模最大，前三季度产量达2293.6吨，占全市总产量的43.6%。与此同时，食用菌种类也日益丰富，不只局限于香菇、平菇、银耳等常见菌类，在青县、东光等地，羊肚菌等经济效益较高的菌类种植规模日渐可观。
从县（市、区）看，作为高品质蔬菜示范区创建的重点地区，青县、肃宁县和献县的蔬菜前三季度产量合计占全市的75%，播种面积和产量分别增长3.8%、4%、3.8%和4.8%、4.8%、4%，支撑全市蔬菜播种面积和产量快速增长。
