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寻美大运河 云瞰新沧州丨青县:把舌尖上的美味做得有滋有味

来源: 长城网  作者:崔上 董肖飞 陆雅男 李其征
2024-07-04 09:33:28
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  长城网·冀云客户端讯(记者 崔上 董肖飞 陆雅男 李其征)好喝的乳品饮料、精美的轻甜蛋糕、漂亮的麦香花馍……这些“舌尖上的美味”,有没有让你垂涎三尺?在青县高端食品产业园,小洋人、周黑鸭、唇动、陶然、思盼、海之岩等“大牌货”聚集于此,一定让你大饱口福。

  作为青县本土成长起来的大型现代化民营企业,小洋人集团旗下的妙恋乳业有限公司入园后,对生产工艺和口感口味等方面进行优化。投资1.5个亿安装了一条超高温瞬时杀菌无菌冷灌装生产线,这也是我国乳品行业首条无菌灌装生产线,它使用的是冷灌工艺,115℃高温15秒就能完成料液灭菌,最大程度地保留了产品的营养和风味,每小时有36000瓶饮品从这里产出,发往全国各地。

  青县小洋人集团产品展厅。长城网·冀云客户端记者 董肖飞 摄

  此外,青县全面推动盐碱地综合开发利用,以青县小洋人集团为代表的青县食品企业健康成长,作为企业多元化发展重要体现的浩阳面业、浩阳面食两家公司正式投产,旱碱麦展览馆开馆运营,标志着企业已从单纯的饮品开发、生产、销售领域,逐渐拓展至面粉、面食等产品的深加工领域,在乡村振兴的无限市场潜力中找准了新定位,实现了企业价值和社会价值的双赢。

  媒体行记者在青县小洋人集团旱碱麦展览馆学习面点制作。长城网·冀云客户端记者 崔上 摄

  近年来,河北省青县经济开发区高端食品产业园通过创新技术,推动食品产业由传统食品向休闲食品、保健食品转变,实现了食品产业质的飞跃。目前,青县经济开发区高端食品产业园落地项目8个,拥有中国驰名商标5枚,入驻企业涉及乳制品饮料、鸭类、水性豆沙食品等。

关键词:食品,青县,产业园,面食,乳品责任编辑:吴浩