近日，我市首次引进的40万尾淡水鱼优良品种——合方鲫鱼苗，在南皮县乐然家庭农场成功投放。合方鲫的引进，不仅拓展了我市养殖品种，也将为沧州人餐桌上再添一道新鲜美味。
据介绍，此次新品种引进由市水产技术推广站联合南皮县农业农村局畜牧水产站，积极对接国家大宗淡水鱼产业技术体系石家庄试验站完成。合方鲫由湖南师范大学采用杂交育种技术培育完成，已获水产新品种证书。其体型、体色与野生鲫鱼接近，具有生长快、营养价值高、肉质甜美、适应性广等优点，适合在池塘、稻田、藕田等环境中生长，其中在藕田中养殖出来的合方鲫称为荷欢鱼，获国家注册商标。
新品种的养殖，对乐然家庭农场来说，是一个新课题。“长途运输的鱼苗下池前必须有一个调水过程，需要将池水慢慢加入鱼苗袋内，使鱼苗袋内的水逐渐与池水混合至温差平衡后，选择在鱼池上风口的深水处，将鱼苗缓慢细致地放入鱼池中。”农场主史海东说，他将细心做好新品种养殖，进一步优化水产养殖结构，提高水产养殖效益。
“希望通过水产养殖优良品种的引进、试验、示范和推广，增强我市渔业综合生产能力，提高水产养殖经济效益，促进渔业高质量发展。”市水产技术推广站相关负责人马书强说。（记者 王汝汀 通讯员 南宝通 王东奎）
