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孟村:飘香小磨香油 传承百年技艺

来源: 长城网  作者:吴浩
2022-12-06 09:31:44
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  长城网·冀云客户端讯(记者 吴浩 通讯员 刘冠一 杨洋)筛芝麻、炒芝麻、倒入石磨、降温研磨、加水搅拌、沉淀、替出香油,随后经震动和重铜锤打轧,分离残油与麻渣,日前,孟村德茂魁香油坊内,工人正在用“水代法”制作香油。 孟村的香油正以更卓越的质量,迎接它新的百年。

关键词:石磨,水代法,香油责任编辑:董肖飞

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