黄骅市金汇水产养殖开发股份有限公司养殖的石斑鱼。记者 董辉 摄
长城网讯(记者 代晴 董辉 崔上)“黑色的是金虎斑,红色的是东星斑。石斑鱼市场销路紧俏,今年我们将进一步扩大养殖规模。”黄骅市金汇水产养殖开发股份有限公司负责人李振西高兴地说。三年多来,金汇水产摸索出一套石斑鱼的养殖经验,力争打造一个北方最大的石斑鱼交易基地。南鱼北养,也彰显出黄骅现代渔业“变”中求进的发展思路。
三年多前,李振西在广东考察时,对生活在南方水域的石斑鱼产生了浓厚兴趣,萌生了回家养殖的想法。但石斑鱼作为南方鱼种,在北方进行养殖并不容易。“损失就别提了,确实是交了不少学费。”李振西回忆。后来,李振西带领团队不断考察和试验,并拜访多位专家,终于研究出适合北方水环境的水循环系统,解决了在北方养殖石斑鱼水质不适的情况。经过近几年的实践,公司的石斑鱼养殖技术逐渐成熟。
知道了养好石斑鱼的关键在水质,公司便在水过滤提升方面下足了功夫。公司新引进的超滤膜过滤设备,精度可达到0.3微米,可以在一级沙滤,二级精密过滤的基础上,再过滤掉大部分藻类。“由于石斑鱼对养殖环境要求比较高,在精密的过滤外养殖用水进入车间之前,还要经过一套紫外线消毒设备,保证水源无毒无害,从而降低鱼类疾病的发生的几率。”公司技术主管李振义说。
几年来,金汇水产石斑鱼市场不断扩大,销售区域覆盖京、津、冀、东三省,山西、陕西、内蒙古、上海等长江以北大部分地区。仅2020年,该公司石斑鱼的收益就达到了1000万元左右,占总收益50%以上。公司负责人李振西表示,接下来,金汇水产会建设一个以石斑鱼为主的养殖基地,打造独立品牌无公害的石斑鱼系列,充分带动南排河水产养殖产业发展。
位于黄骅市南排河镇的黄骅现代渔业园区,不断破解传统渔业发展困境,切实转变渔业发展方式,加快培育渔业新动能,努力实现渔业提质和渔民增收的目标。
园区强化科技支撑,全方位与知名科研院校联姻合作,让企业不断提升自主创新能力。其中,鑫海生物技术有限公司重点突破虾、鱼、蟹、贝等重要增养殖生物遗传育种研究、苗种高效扩繁、健康养殖等方面的关键技术,被省科技厅认定为“河北省农业科技小巨人企业”,并成立“河北省企业院士工作站”。
园区还进一步加速产业融合发展,逐步建立起育苗、养殖、远洋捕捞、水产加工、冷链物流、休闲渔业等一体化产业链条。同时,积极推进“互联网+现代渔业”,建设电商渔业创业园,创办“渤海电商网”,积极引导渔业养殖企业及养殖户利用电商平台,拓宽渔业销售市场,实现线上线下产销有机融合。
近年来,黄骅现代渔业园区通过实行“大园区、小业主”运营模式,吸纳了亲种选育、苗种孵化、养殖、加工及电商运营等企业自主运营,通过不断加强新品种、新成果、新技术的推广应用,形成了集水产育苗、养殖、加工存贮、休闲渔业观光于一体的产业体系,加快了渔业技术的成熟化、示范推广和产业化经营。