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沧县成众多知名休闲食品生产基地

来源: 沧州日报  作者:
2023-11-14 10:58:14
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  “我们这里是河北省沧县,是全国著名的‘金丝小枣之乡’,枣产品品种多样,还有很多干坚果产品,欢迎大家下单……”日前,记者来到位于沧县崔尔庄镇的沧州顺鑫食品有限公司,直播工作室内,一位女主播正在手机前向广大网民推介公司的产品。

  “我们在抖音、快手、拼多多等网购平台都有销路,这几天除了枣产品,咨询下单袋装和罐装坚果食品的顾客也非常多,工作人员都加班加点忙碌哩。”公司负责人胡建顺说。

  目前,正值“双11”网络销售热潮,在沧县红枣产区,很多枣业公司乘此机会通过网络直播等形式向全国网民售卖货物。胡建顺介绍,公司最早经营红枣产品,从2019年起,开始陆续销售葡萄干、枸杞、夏威夷果、核桃、巴旦木等干坚果品,并渐渐取得了非常好的收益。去年,仅干坚果产品就给公司带来了7000余万元的收入,而且很多都是通过网络销售获得的。

  “双11”期间,红枣产品和干坚果产品销售火爆,为沧县蓬勃发展的红枣及干果坚果休闲食品产业又添一把“火”。近年来,这个县以红枣为资源优势,以精深加工为技术驱动,推动休闲食品高质量发展。同时,整合红枣全产业链,并延伸至干坚果产业,不断推动产品扩容、产业登高。

  利用红枣市场的“金字招牌”,实现红枣和干坚果产品“两条腿走路”,很多枣企业也开辟出一条发展新路子。位于沧州红枣交易市场的沧州利可食品有限公司,2016年刚入驻时只卖红枣。2018年起,店里开始陆续销售起了核桃、葡萄干等各式南北干坚果。“现在干坚果生意非常好,大有盖过红枣销售量的趋势。”公司负责人蒲宝祯分析,“沧县拥有全国最大的红枣产业基地,沧州红枣交易市场是全国最大、设施最完善的红枣专业集散地,以前红枣产业在全国积攒了大量客户,这些客户有了干坚果类的需求,自然会愿意来这里交易。”

  据沧州枣业有限公司经理张聪介绍,目前,沧州红枣交易市场已成为一个集枣类、干果类批发,信息服务等于一体的大型商贸平台,长年吸引着周边县市及全国的枣商枣农及贸易商前来,现常驻客商达2000余人,外地客商400余人,来自河南、湖北、四川、宁夏、福建等地。现市场内经营产品除了红枣及各类枣加工产品,还有核桃、葡萄干、桂圆、桑葚干、枸杞、夏威夷果、巴旦木、瓜子等干果和其他小零食产品,产品多样。

  今年9月,中国(沧县)红枣及干坚果休闲食品博览会上的一组数据显示,沧县拥有全国最大的红枣及干坚果交易市场,年交易额超400亿元,其中干坚果交易额逐年上升,占比已达37%,近150亿元;培育了26家规上企业和千家以上电商企业,是“洽洽”“好想你”“良品铺子”等知名休闲食品的重要生产基地,同时,沧县不断深化与全国供销合作社系统对接合作,广搭平台,助力红枣及干坚果休闲食品畅销全国并远销日韩、东南亚等20多个国家和地区。

  目前,沧县红枣及干坚果休闲食品产业已形成良种选育、枣树种植、精深加工、仓储销售的全产业链条,并成功入选河北省107个县域特色产业集群。

  沧县县委相关负责人介绍,今年,沧县发布规划,推动建设国家级产业创新发展基地,打造红枣及干坚果休闲食品创新策源地和创新中心,以创新驱动实现产业加速向千亿集群迈进。同时,进一步整合生产、加工、仓储、运输等产业链上的关键环节,不断延伸产业链条,加快推动农业同二、三产业融合发展,更好地助力农民增收致富。(记者 周洋 通讯员 王烨)

关键词:沧县,生产责任编辑:张健