食欲不好的孩子,厌倦进食,视进食为负担,即使色香味均好的美食,也没有兴趣,这种饮食状态,就叫厌食。那有没有一些食物能帮助孩子开胃,让孩子爱上吃饭?
1、山楂粥
原料:山楂30克,大米50克,白砂糖适量。
制法:山楂水煎,熟后捣成泥状。大米洗净,加山楂水、白砂糖及适量清水煮粥食用。
用法:不宜空腹食用,7日为1个疗程。
功效:适用于脾胃失调导致的儿童厌食。
2、鲤鱼汤
原料:鲤鱼1尾,豆豉30克,胡椒1克,生姜9克,陈皮6克,大葱、食盐、味精、胡椒粉各适量。
制法:鲤鱼去鱼鳞及内脏。生姜切丝。葱去须,留葱白。鲤鱼、豆豉、生姜、陈皮、葱白同放砂锅内煮汤,加食盐、味精、胡椒粉调味服食。
用法:吃鱼饮汤,空腹食之,每日或隔日1次,连服4次。
功效:适用于脾为湿困引起的小儿厌食。
3、乌梅粥
原料:乌梅15克,北沙参、白芍各10克,大米50克。
制法:先将乌梅、北沙参、白芍煎煮,去药渣取汁。大米淘洗干净,加入药汁及适量清水,煮粥食。
用法:每日1剂,顿服。
功效:主治小儿因胃阴不足导致的厌食症,表现为口干、皮肤干燥等症状。
4、胡萝卜粥
原料:鲜胡萝卜200克,大米10克。
制法:鲜胡萝卜洗净,捣成糊状,与洗净的大米一起,加适量清水煮粥食用。
用法:每日1剂,分早、晚2次食用。
功效:适用于脾胃虚弱导致的小儿厌食。
5、山药糯米饼
原料:茯苓、芡实、莲子各100克,糯米粉、山药粉各250克,白糖适量。
制法:茯苓、芡实焙干后与去心莲子一起研末,再加入糯米粉、山药粉和白糖拌匀,加清水和面,做小饼蒸熟。
用法:每日空腹食2个,连食10天。
功效:适用于小儿食欲缺乏。