夏季天气炎热,贪凉过度很容易引发感冒。很多人一感冒就买药吃,其实这样会降低抵抗力,其实我们身边的很多食物都能起到防治感冒的效果,安全又有效。以下5种对防感冒很有效,一起来看看吧!
1、胡萝卜
黄色和橙色的蔬菜,如胡萝卜,含有β-胡萝卜素。这种化学物质能在身体里转化成维生素A,它能增加t细胞数量、增强免疫。胡萝卜也是很好的小菜。
2、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。
3、西红柿
西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。
洋葱拌木耳
4、南瓜
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
5、豆角
豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的药用价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。
豆角炒蛋