长城网讯（通讯员 王军 李景梅）日前， 沧州市中小学、幼儿园陆续开学。为保障学校周边食品安全，有效防止食品无证经营，销售过期、变质、三无食品等违法违规行为的发生，消除食品安全隐患，将在全市范围内对学校周边开展食品安全专项检查。
据悉，此次专项行动持续至3月15日，以沧州市中小学周边为检查区域，重点检查超市，文具店，流动摊点。
此次检查主要内容一是严厉打击无证销售食品行为。食品销售者必须持证照经营，没有食品经营许可证或者小摊点备案卡的经营者一律坚决取缔。二是严厉打击销售过期、变质、三无、山寨食品行为。三是强化食品销售者进货查验记录义务，要求食品销售者完善进货查验记录制度，做到进货票据齐全。四是加强销售人员的健康管理。健康证明过期或没有健 康证明的，限期督促其办理，拒不办理的，依法查处。五是冷链食品必须赋码销售，对于市场销售的冷链产品应录未录、应赋码未赋码的，一律下架停售，并按疫情防控要求和法律规定依法处置。
