秋天，天气比较干燥，雾霾比较多，容易引起人咳嗽，因此，秋季一定要“养肺”，因此在秋天人们能合理饮食也是非常重要。那么，秋季如何滋阴润肺呢？
秋天养肺食物
1、荸荠
每周吃一次荸荠可以起到清肺的作用。大街小巷都可以看到荸荠的身影，看似长得其丑无比，但是吃起来却清甜爽口。荸荠可以祛湿化痰，还能清凉解毒，更可以清肺排毒。所以如果咳嗽，喉咙干燥的朋友不妨吃点荸荠，既可以止咳还能润肺。荸荠生吃和熟吃都可以，生吃去皮之后直接食用即可，熟吃可以和蜂蜜一起煮汤，效果更佳。
2、银耳
银耳是我们经常见到的滋补品之一，但是您知道银耳可以去除肺热吗?是的，中医经常用银耳来治疗阴虚肺燥，干咳无痰等症状。银耳最佳的食用方法就是银耳汤，其中再加入一些百合和枸杞就更好了。
每周喝一次银耳汤，既可以养阴生津，又可以润肺去噪，是最适合家常饮食的汤羹了。
3、莲藕
莲藕含有丰富的植物蛋白质、维生素及铁、钙等微量元素，秋季用莲藕炖汤或做成美味小菜，不但营养丰富，还可以清热、润燥、止咳、清心、开胃、增强身体免疫力。
4、梨
梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的，要选用含糖量不高的梨，因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨，调理咳嗽燥热的良方，特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。
5、豆腐
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加。
6、白萝卜
白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
